茶葉多少錢烏龍茶:又稱青茶,屬半發(fā)酵茶,即制作時適當(dāng)發(fā)酵,使葉片稍有紅變,是介于綠茶與紅茶之間的一種茶葉。它既有綠茶的鮮濃,又有紅茶的甜醇。因其葉片中間為綠色,葉緣呈紅色,故有“綠葉紅鑲邊”之稱。代表茶有:鐵觀音、大紅袍、凍頂烏龍茶。
茶葉多少錢紅茶:全發(fā)酵的茶(發(fā)酵度為80~90m)祁門紅茶、荔枝紅茶,漢山紅紅茶等。紅茶主要有小種紅茶、工夫紅茶和紅碎茶三大類。工夫紅茶主要分布在廣東、福建、江西一帶,以潮汕的工夫茶為主。
多少錢西漢后期到三國時代,茶發(fā)展成為宮廷的高級飲料。如在漢代《趙飛燕別傳》中,有一節(jié)關(guān)于飲茶的記載。漢成帝崩,“后(即帝后)寢驚啼甚久,侍者呼問,方覺,乃言曰:適吾夢中見帝,帝自云中 賜吾坐,帝命進(jìn)茶。左右奏帝,后向日侍帝不謹(jǐn),不合吸此茶?!边@就說明在當(dāng)時,茶已成為皇室中的一種飲料了。
高山茶與平地茶是一個相對的概念,其實任何事物都具有一定的限度。俗語中的高山出好茶,是相對于平地而盲的,但并非是山越高茶越好。經(jīng)過調(diào)查表明,那些主要的高山名茶產(chǎn)地大都集中在海拔200-600米之間。通常情況下,海拔超過800米以上的高山,由于氣溫偏低,茶樹的自然生長往往受阻,并且容易受到白星病的危害,用這種茶樹新梢所制作出來的茶葉,品嘗起來往往感到澀口,味感較差。
土壤通透性好:高山茶園土壤風(fēng)化比較完全,石礫較多,土壤通透性好,而且有機質(zhì)和各種礦質(zhì)營養(yǎng)元素,包括茶樹所需的大量元素和各種微量元素一應(yīng)俱全,以致茶樹有效品質(zhì)成分和各種保健營養(yǎng)物質(zhì)豐富;而平地茶園多屬紅壤粘土,不但土壤粘重,結(jié)構(gòu)差,而且有機質(zhì)和土壤生物含量低,因此,茶樹生長往往較差,尤其是茶葉香氣滋味不及高山茶。